八十八夜摘み2本詰合せ
¥5,080
説明
商品の特徴
ハウス内で室温・土壌水分を徹底的に管理された茶を中心に、最高の香味になるように製造・加工しました。
柔らかい新芽のみを使った清々しい香りのする深蒸し茶です。
※新茶時期を終えると「初摘み」から「八十八夜」に名称変更されます
【詰合せ内容】
初摘み・八十八夜 100g × 2本
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茶師のコメント
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その年最初にできる商品がこの茶です。
なので茶師一同この商品には並々ならぬこだわりを持って製造をしています。
低温でゆっくり淹れるとまろやかな甘み・旨味が高温でさらっと淹れるとさわやかな渋みと香りが楽しめます。