ゆめわかば 蒸し製玉緑茶/春摘み

埼玉県奨励品種茶の「ゆめわかば」を使い蒸し製玉緑茶（グリ茶）を作りました。

中国の茶を思わせるような勾玉のような形状の茶葉をしています。

煎を重ねるごとに、「火香」と言われるこうばしい香りと共に、品種特有のミルキーな香りが顔を出します。

蓋碗で淹れるのもおすすめです。

【内容量】

30g入り

ミルクの様と評される香気を持つ品種「ゆめわかば」を使って製造した蒸し製玉緑茶（グリ茶）です。

一煎目は火入れの香ばしさが、二煎目からはその品種の甘く柔らかい香りが感じられます。