和紅茶や玉緑茶、釜炒り茶など野…
Jr科学博士コース
高田馬場にある「日本総合教育舎」のJr科学博士コースということで、幼稚園(年中・年長)~小学生全学年の皆さんが我が家にお越しになりました。
~教科書の外に真の教科書がある~を教育理念に体験学習を実践する場を提供している舎です。
我が家では【お茶の科学】~お茶摘みと手もみ茶~ということで、体験学習です。
丁寧に一芽一芽摘んでいます。
みんなで順番に、ホットプレートを利用した「ほいろ」で手もみ茶を作っていきます。
挨拶がしっかりできることは勿論ですが、子供たちの生き生きした眼は嬉しい限りでした。
今日を機会に、お茶に対してより一層の興味を持ってくれたらと思います。