多くの皆様のお力添えにより、本日を迎える事が出来ました。 特に本年…
総務省統計局の家計調査によると、緑茶の家庭での消費はこの数年、微減傾向となってい…
製茶過程で発生した蒸気を集め、加湿器やスプレーの香りにするユニークなリサイクルが…
茶畑も、まるで雪が降ったかのように真っ白です。 いよいよ茶畑にも冬が来た、という…
温かミルクに抹茶を入れた「抹茶オレ」がお薦め。 一般に販売しているものより、甘さ…
「子ども大学 さやま・いるま」に講師として出向いてきました。 これは大学のキャン…
今日、狭山市立中央中学校の１学年生徒４名が、総合学習の中で「身近な地域をしらべる…
天明元年(1781年)の創業以来、京都・宇治に二百有余年続く老舗宇治茶専門店「丸…
『綾鷹 抹茶ラテ』をいただきました。 綾鷹 抹茶ラテは、京都・宇治の老舗茶舗「上…
昨年冬、静岡県立大薬学部の山田浩教授（５５）の研究グループが、掛川西高校の生徒３…
