愛媛県八幡浜市はあわしま堂さんの「ごまとくるみの香ばし饅頭」です。 小麦ふすまと…
長野県大町市の「雷鳥の里本舗 田中屋」さんの『雷鳥の里』です。 欧風せんべいにク…
今日のお茶のお供は狭山市「かにや」さんの「関東あばれんぼう」 ここ「かにや」さん…
広島、(株)にしき堂さんの「生もみじ」です。 広島新銘菓「生もみじ」は、生菓子と…
委託加工をお願いしていた「ほうじ茶」が出来上がってきました。 香りが高いほうじ茶…
とあるSNS（ソーシャルネットサービス）を通して知り合った静岡は金谷の茶問屋太田…
「宇治の下揉み」「静岡の仕上げ」「狭山の火入れ」と茶産地の技術を詠った言葉があり…
昨日、明治大学「楽農4Hクラブ」の皆さんが手もみ茶の体験に来たのは昨日アップした…
明治大学生田キャンパスで行われる「生明祭」を来週に控え、毎年恒例となった「てもみ…
我が家で使用しているレール式茶園管理装置の部品供給がいずれストップするということ…
