秋冬番茶、製造しました。 葉が大振りで、茎の皮や葉脈が混じり全体的にバサバサして…
秋冬番茶用の生葉の摘採を行いました。 この「秋冬番茶」にはポリサッカライドという…
秋冬番茶製造に向けての茶工場掃除が終了しました。 たった1日の為にと言われてしま…
第41回 関東ブロック茶の共進会入札販売会にいってきました。 この時期でしか手に…
日本茶アドバイザースクール東京校の「製造」の講師として講義をしてきました。 会場…
この夏に乗用型摘採機の導入した我が家。 乗用型導入茶園においては、摘採と整枝作業…
クワシロカイガラムシ第3世代の防除、やらずして済めば越したことがないと思い全茶畑…
であって欲しいと祈りながらの薬剤散布です。 どうかクワシロカイガラムシの第3世代…
6代目を静岡に送って行くついでに、ちょっぴり情報収集 「White…
「彩の国 さいたま 第59回お茶まつり狭山茶品評会」受付・見本採取に行ってきまし…