スタッフ日記

素敵な書をいただきました 狭山茶作り唄にある「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山で…

秋整枝を始めました。 セオリーで言うと、日平均気温が16～18℃になった頃に実施…

秋冬番茶製造も終わり、秋整枝前に裾刈りという作業を行います。 裾刈りとは、茶樹の…

「第48回関東ブロック茶の共進会」並びに「彩の国さいたま　第66回お茶まつり狭山…

久しぶりの青空 「秋冬番茶」の生葉収穫が進みます。 この「秋冬番茶」は名の通り、…

碾茶製造工場「明日香」に生葉を供給する我が家 年２回開催される栽培部会主催の栽培…

テレビ東京系列11：40～放映の「昼めし旅」 10月14日12：20～より当園を…

土壌の化学性の改善は「土壌改良をする」とも言われます。 過日行った土壌診断の結果…

令和3年8月４日、茶業研究所講堂において、令和3年度狭山茶ブランド確立推進事業に…

台風10号の行方が気になりますが、七夕飾りをしました。 例年は「狭山市入間川七夕…