スタッフ日記

      一番茶後に更新した茶園の整枝作業を行っ…

「狭山市教育研究会学校事務研究部　第１回課題研究協議会」に講師としてお邪魔してき…

  埼玉県茶業協会主催である「平成２９年度　狭山茶ブランド確立推進事業…

わが国において将来に受け継がれるべき伝統的な農林水産業システムを広く発掘し、その…

二番茶製造が終了し、夏の一番の作業は除草となります。 ほぼ毎日が草取りに明け暮れ…

２番茶終了後速やかに、施肥を行います。 この時期の施肥は来年の新茶の母樹となる３…

明治5年に2トンしかなかった抹茶が、現在では約4000トン以上生産されています。…

二番茶製造が終わったばかりですが、茶園では来年の一番茶に向けての準備が進んでいま…

二番茶は、一番茶摘採から15日後くらいで萌芽し、 二番茶の多くは４～5葉で出開き…

製茶機械メーカー特約店のユーザー研修会「狭山茶製造検討会」に参加してきました。 …