所沢にある鰻とヱビスビール樽生がいただける「新岸」さん 今回は「狭山茶」を使った…
二番茶の生育のために施肥を行っています。 一番茶の摘採から二番茶ま…
一番茶後に遅れ芽を処理し、均一な二番茶をつくるために「整枝」を行います。 遅れ芽…
一番茶製造が終わったばかりですが、二番茶製造に向けての準備を進めています。 まず…
エイベックス・マネジメントに所属している落語家、三遊亭とむさんプロデュース「とむ…
我が家を会場に、「狭山新茶と花いっぱいまつり」での湯茶接待並びに販売用のお茶作り…
お待たせしました！ 【初摘み新茶 2,000円/100g（税別）】の販売を始めま…
UC Card magazine てんとう虫５の特集は「八十八夜 茶 茶 茶」 …
平成30年度新茶製造が本格化してきました。 ５代目泰宏がこの職について最も早い本…
手揉み茶は、人の手のみで製造された究極のお茶です。 針のように伸びた手揉み茶はま…
