先日アップした息子の大学祭にお邪魔して来た。 会場内では農学部が所…
アヅミンという腐植酸苦土肥料を施用します。 落ち葉掃きをし堆肥を作…
今年は例年に比べ、茶の花が多くついています。 これも今年の酷暑の影響でしょうか・…
先日、息子達が揉んだ「手もみ茶」 今日再乾燥も終わり、袋詰めを行いました。 …
茶産地の技術を謳った言葉に 「宇治の下揉み」「静岡の仕上げ」「狭山の火入れ」があ…
6代目である息子が通う大学の学園祭で 是非自分達が作った手もみ茶を販売したいとい…
炉びらきの花が咲きました。 今頃から12月ぐらいまで店先で可憐な花を見せてくれま…
農協の茶業団体の視察研修会に行ってきました。 一日目は肥料の製造メーカー 海外の…
今秋となって二回目の霜が降りました。 分かり辛いかもしれませんが、普通畑は真っ白…
秋整枝をスタートさせました。 この秋整枝実施後、茶樹は来年一番茶となる次の芽(冬…