七夕飾りをしました。 七夕祭りはお盆行事の一つとして行われる事が多く、もともとは…
来年の一番茶のために更新作業を始めました。 茶樹は毎年摘採を行うと、次第に枝が細…
5月3日(火)狭山市市民会館で、大河ドラマ『鎌倉殿の13人』で、「源義高」役を演…
今年も美味しい「初摘み新茶」ができました。 深蒸し茶ならではの濃い水色と濃厚な味…
製茶機械の整備並びに掃除が整いました。 我が家でも明日から新茶製造に入ります。 …
弊社6代目が携わった「狭山グリーン」の発表会の様子です。 50分ほどの動画になり…
「芽出し肥」を行っています。 明日の夕方、にわか雨が降る予報… 施肥は雨が降る前…
狭山では「春整枝」といって、春の彼岸あたりをめどに始めます。 今年は春の彼岸中に…
ハウス栽培の「春整枝」を行いました。 「整枝」とは機械での摘採時に古葉や小枝が収…
茶の新植に生育促進や寒干害を軽減するために稲わらが利用されてきましたが、近年稲わ…