第４０回関東ブロック茶の共進会が、来年狭山を会場に開催されるにあたり、ホストとし…
またまた二番茶でも、刈り残しを発見。 レール式茶園管理装置で遠隔装置のため、仕方…
整枝作業中に発見した花蕾、言わずと知れた茶の花の蕾です。 本来であれば晩秋から初…
先日製造した「狭山和紅茶 セカンドフラッシュ」の調整を行いました。 赤褐色の水色…
二番茶後の整枝作業をスタートさせました。 これから出てくる芽が来年の新茶の母樹と…
一番茶、二番茶とお世話になった茶刈り袋の洗濯です。 こう並べてみるとかなりの枚数…
「べにふうき」二番茶芽を利用した『和紅茶 セカンドフラッシュ』の製造をしました。…
平成２３年度２番茶の製造が終了しました。 １番茶からの平均経過日数４１日での終了…
天気と競争で茶摘みの今日、例の如く姪っ子がお手伝いに･･･ 今日は…
はやけたばかりの「かまきり」が生葉と一緒に茶工場の中に紛れ込んだ。 このかまきり…
