「パリの美食クリエイター・フォションからワクワクをつぎつぎと」をコンセプトに、「…
35日間連続で発令されていた「異常乾燥注意報」 昨夜半から降り始めた雨のおかげで…
寒に入ったばかりで桜にはほど遠いですが、友引の今日、お客様用の茶わんを替えました…
昨年、狭山市立中央中学校の生徒さんが、総合的な学習として「地域を知る狭山茶」につ…
あけましておめでとうございます。 昨年は狭山茶業業界にとって大変な一年でした。 …
多くの皆様のお力添えにより、本日を迎える事が出来ました。 特に本年…
総務省統計局の家計調査によると、緑茶の家庭での消費はこの数年、微減傾向となってい…
製茶過程で発生した蒸気を集め、加湿器やスプレーの香りにするユニークなリサイクルが…
茶畑も、まるで雪が降ったかのように真っ白です。 いよいよ茶畑にも冬が来た、という…
温かミルクに抹茶を入れた「抹茶オレ」がお薦め。 一般に販売しているものより、甘さ…