暖かくなってきたことから

冬季の低温下の過剰な光を抑制し、成葉の光合成能を高く保つことを目的とした茶園の被覆資材を剥がしました。
これにより新芽の遊離アミノ酸含有率が増加するとともに、一 番茶収量が増加 するという結果もあります。