品評会・・・

私たち茶生産家が茶の出来栄えを競う全国茶品評会の規定が、２０１２年の大会から変更されるという。

品評会のあり方というものが問われている中での出品条件の変更、

部門や量目、摘採条件も勿論大事かと思うが、

お客様が本当に求めている物を作る技術を競うことも必要では・・・

と思うのと同時に、茶の価値に見合う相場が付く事も大事ではと個人的に思う。