和紅茶や玉緑茶、釜炒り茶など野…
無事終了
二番茶製造が終了しました。
今年は色乗りがイマイチだったので、一番茶芽収穫から44日目でスタート。
最終が42日目。
本来であれば終盤になるほど経過日数が少ないので、
内容的に良いものができるはずなんですが、
ここのところの夏日の影響により、後半は硬葉化が進みやや大柄・・・
ただし色沢としては良いものが出来ています。
二番茶製造が終了しました。
今年は色乗りがイマイチだったので、一番茶芽収穫から44日目でスタート。
最終が42日目。
本来であれば終盤になるほど経過日数が少ないので、
内容的に良いものができるはずなんですが、
ここのところの夏日の影響により、後半は硬葉化が進みやや大柄・・・
ただし色沢としては良いものが出来ています。