差し入れです

ここのところ二番茶の製造でお茶請けの時間は疎か、昼休みも無かったのですが、

今日は朝からの雨で、ちょっぴりのんびり

こんな時に嬉しい差し入れが・・・

「えんじゅあん」の和スイーツ、生どら焼き「抹茶」です。

中のあんにホイップクリームが加えられ、軽い甘さの洋風抹茶クリームに仕上がっています。

皮はしっとりふんわり、生地の柔らかさと抹茶の香り、程よい甘さの絶妙なコラボレーションです。