精揉機の回転箒をシュロのものからナイロンのものに変えました。 シュロは劣化すると…
荒茶工場の掃除が終わりました。 これで新茶製造の準備万端です。 あとはお茶の芽が…
ここへきての冷え込みは茶生産家にとっては死活問題といっても過言ではありません。 …
お茶をお客様の要望に合うように新しい品種を導入していきたいのはやまやまですが、新…
予報では朝の気温3℃・・・
新茶に向けて、荒茶工場の掃除をスタートさせました。 まずは梁の上からです・・・
芽出し肥を撒きました。 「芽出し肥」とはその名の通り、芽を出す(芽を促す)ために…
現地時間4月4日からアメリカ・ニュージャージー・コンベンション・センターで開催さ…
南の方では新茶の便りが聞かれるというのに、やっと春整枝が終わりました。 例年から…
静岡県掛川市は地元出身のシンガー・ソングライター吉岡亜衣加さん(26)を掛川お茶…