Monthly Archives: 4月 2013

「狭山新茶と花いっぱいまつり」に出役してきました。 昨年は雨、一昨年は強風とあい…

とあるコミュニケーションマガジンの取材を受けました。 多くの方々に「狭山茶」伝わ…

今日は「狭山新茶と花いっぱいまつり」の販売用並びに湯茶接待用のお茶作りでした。 …

今にも降り出しそうな雲行きの朝でしたが、「手揉み茶」用のお茶摘みをしました。 天…

日本茶の多くは「蒸し製」で、機械についても一部の地域を除いて形式が同じできの機械…

４月22日、狭山市茶業協会主催の「芽揃え会」という研修会に参加してきました。 本…