連休を利用して帰省した息子作の手もみ茶 師範の指導のもと、頑張ったようですが 摘…
紅茶用品種「べにふうき」を使用した春摘み(ファーストフラッシュ[FF])出来あが…
更新という作業をスタートさせました。 茶樹は整枝・摘採を繰り返しながら、1年間で…
「手もみ茶」の原料となる茶葉は「野木園」「自然仕立て」と呼ばれる、かまぼこ型では…
4月29日にスタートさせた平成24年度一番茶製造が、昨日をもって無事終了しました…
静岡の独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所金谷茶業研究拠点…
全国的にも有名な「やぶきた深蒸し茶」 埼玉県で品種育成された「さやまかおり」 化…
お茶の芸術品、品評会出品茶の販売を始めました。 形状の美しさと出品茶ならではの、…
母の日の今日、少しでも早く仕事が終わりますように・・・ ということで姪っ子がお茶…