天気予報では4週間ぶりと言われた、貴重な梅雨の晴れ間。 整枝作業を頑張ろうといき…
「狭山茶」の産地全体としての製茶技術の向上を図るとともに、 狭山茶の品質の向上と…
二番茶後の整枝作業をスタートさせました。 ここから出てくる芽が、来年の新茶の母枝…
一昨日で終了した二番茶製造。 この時期は湿度が高いので、機械に付いている茶埃等を…
突然、バケツをひっくり返したような雨が・・・ 茶工場内で二番茶の後片付けをしてい…
二番茶製造が終了しました。 今年は色乗りがイマイチだったので、一番茶芽収穫から4…
昨日の時点では、今日が二番茶製造最終日・・・なんて思っていましたが、 昨晩の雨が…
二番茶製造も終盤を迎えた今日、雷鳴の轟く中、茶工場に小さなお客さまが…と言うか