「茶師特撰ブレンド」を仕上げました。 横田園では品種の違いによる美味しさを知って…
我が家の六代目である横田貴弘が、「茶育」の通信講座を比較的高い評価で終了した。 …
民主党内に「お茶振興議員連盟」なる会が発足するそうで 6月9日午前、発起人会が開…
茎茶(くき茶)は、文字通り緑茶の茎の部分を集めたお茶です。 棒状のお茶なので棒茶…
いくら所用で外に出たとはいえ、気になります。
味が濃く、旨みたっぷりの芽茶が仕上がりました。 煎茶の仕上げ加工工…
一番茶が終了し、整枝作業、施肥、薬剤散布まで終了し、 あとは二番茶の芽が出て伸び…
アップが遅くなりましたが、 昨日、一番茶の労をねぎらっての「焙炉終い」を行いまし…
我が家の茶園に無断侵入… 裏山に近い茶園に篠竹が生えてきた・・・ 稈(かん)が細…
「クワシロカイガラムシ」の防除適期ばかりに気を取られ 他の病害虫の動きに全く目配…