今日のお茶摘みは、めったに見られない光景。 4代目である父と、妻による可搬型摘採…
今日も雨の合間をぬっての茶摘みです。 通常でいけば、あと3日 梅雨の晴れ間がこん…
6代目である横田貴弘が「茶育」の通信講座を受けていたのは以前アップした通り。 3…
みどりの波、遠く地平線には… 違いますちがいます。リゾートでもなん…
今年も「日本総合教育舎」の生徒さんがいらした。 午後から雨が振り出すというあいに…
昨日今日と、ここ二日梅雨の晴れ間。 二番茶を製造するには最高の天気でした。 葉に…
今日の茶摘みで起きたハプニング 芽摘み刃の上部に、長い芽を挟みこんだ事によります…
ここのところ二番茶の製造でお茶請けの時間は疎か、昼休みも無かったのですが、 今日…
今日の製造に「スーパーグリーン」と呼ばれる工程を追加しました。 この機械は冷却機…
我が家のすぐ目の前にある新狭山小学校3年生の児童の皆さんが、 一番茶の茶摘み見学…