和紅茶や玉緑茶、釜炒り茶など野…
自慢してほしい・・・
新狭山小学校3年生の児童の皆さんが、総合的学習の一環として、我が家に「狭山茶」について学びに来ました。
一番茶の際の茶摘み見学に続き、今回はお茶摘み体験・製造工場見学・ホットプレート利用によるお茶づくり・美味しいお茶の淹れ方と、盛りだくさんの内容。
まずは説明からスタート
担任の先生はもちろんですが、保護者のお手伝いの方々も16名、そして我が家からもパートさん含め、全員での対応
工場の中は子供たちの歓声で、説明が聞こえないほど
ホットプレートによるお茶づくりは長袖、軍手が必須
美味しいお茶を淹れるには、お茶の特徴を知ることから・・・
狭山にはこんなに素晴らしい伝統と文化に培われたものがあるのだと、自慢をしてほしい。
そして、自慢の一品を急須で振る舞ってくれるようになったら、どれだけ嬉しいことか・・・