狭山茶の更なるブランド強化に

去る１２月１５日、狭山商工会議所、狭山市及び狭山茶業協会の共催講座である『知の市場～狭山を学ぶ　ものづくり編～「グローバルブランドを目指す狭山茶の全てを学ぶ」』において、２回の実習に続き、最終日「総括」という事で講師として登壇させていただきました。


 
この講座は大学教授、研究者、博物館館長、コミュニティー放送MC、商工会議所会員、狭山茶の荒茶生産者、狭山茶加工卸業者、狭山茶小売業者等が講師となって全１５回にわたるもの。
その「総括」
それぞれの講師の想いを反映しつつ、これからの狭山茶のある姿を「未来に向けて」ということでお話させていただきました。
このような機会が身近にある「狭山茶」を再認識していただくと共に、「狭山茶」の更なるブランド強化に結び付く事と願います。