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無事終了

昨日7月1日をもって、平成24年産2番茶の緑茶製造が終了しました。

今年は樹高が高くなったことと、冬の乾燥と冷え込みによる青枯れの被害がみられた事により例年より少なめですが、内容についてはここ数年で一番の出来といっても過言ではありません。

一番茶の摘採日から数えて41日目、セオリーでいうと一番茶から40~45日で二番茶ですから日付的にも最高で、朝晩の気温が低く推移したことも要因の一つかもしれません。

7.10

最終日は雨と競争のお茶摘みでした。

 

7.11

柄はやや大きめですが色の抜けはなかなかです。

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