和紅茶や玉緑茶、釜炒り茶など野…
ようこそ狭山の地まで
ブランド育成支援事業「狭山茶 海外ブランディングプロジェクト」の一環として行われた「SAYAMA CHA de Japan!」が横田園を会場に8月25日に開催されました。
開会宣言の後、4つのブースに分かれ体験していただきます。
『試飲コーナー』では「平岡忠仁氏謹製 手摘み茶」「深蒸し茶 狭山火入れ」「茶茶花茶」「茎ほうじ茶」「津南町産玄米利用抹茶入り玄米茶」の5種を召し上がっていただきました。呈茶は日本茶インストラクターのメンバーさんによります。
『手揉み茶体験コーナー』では狭山市手揉み茶保存会のメンバーさんにより、実際に揉んでいただきました。
このお茶は完成後に皆さんのお手元に発送させていただきます。
『乗用型茶園管理装置体験乗車コーナー』においてはメーカーさん立会いの下、乗車していただきました。
茶業関係者以外のことが多かったので、質問もさまざまだったようです。
『製茶機械見学コーナー」においては茶生産者がの解説しました。
紅茶とウーロン茶の製造方法の違いなど説明をさせていただきました。
見学の後は皆さんでガーデンパーティーです。
狭山抹茶を利用した「焼酎の狭山抹茶割り」が好評でした。
最後にご参加いただいた皆さんと集合写真です。