和紅茶や玉緑茶、釜炒り茶など野…
「狭山茶グルメ計画」への参画
狭山商工会議所では狭山市の愛称である「お茶香るまち狭山」をリアルに表現することにより、狭山市の観光振興と地域経済の活性化を目的に『狭山茶グルメ計画』に着手して下さっています。
弊社製菓部門「TO BLOOM」も参加させていただいております。
去る9月11日に狭山商工会議所を会場に狭山茶ペーストを利用した「新商品お披露目会」が開催されました。
こちらが「狭山茶ペースト」を利用した弊社のスイーツ第1弾
「狭山茶 贅沢ちーずけーき」です。
手作り・無添加・素材にこだわった贅沢なチーズケーキで、バスク風のマイルドなほろ苦さと濃厚さが特徴となります。
10月下旬より300円/個(税別)にて販売予定です。
このお披露目会には市内の13社が新商品を持ち寄り、狭山商工会議所会頭をはじめ、狭山市長、フードスタイリスト等をお招きし意見を頂戴いたしました。
弊社以外の一部抜粋となりますが、以下の通りの出展がありましたのでご紹介申し上げます。
「日本料理 多喜味」さん
「珈琲 泰山木」さん
「狭山カレー工房 りとるほっと」さん
「ライブステーション SAYAMA」さん
「味処 まつざき」さん
10月21日に開催されます「狭山市商工祭」において、お披露目となります。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。