「初摘み新茶」販売を始めました。

深蒸し製法にて製造したハウスの新茶、仕上げ加工、火入れ加工が終了しました。
大安吉日の本日からの販売開始です。
今年の新茶は冬に適度の降水があり、最高の越冬状況でした。また４月に入って気温が暖かく推移したことにより、昨年より6日早い販売となりました。
「初摘み新茶」は、覆いの下で栽培される逸品で、やさしい新茶の香りと深蒸し茶ならではの鮮やかな色合いと深いコクに満足して頂けると思います。
新茶にはテアニンという旨味成分がたっぷり含まれ、脳のアルファ波に作用してリラックスさせたり、集中力を高める効能があります。
旬の味をぜひ堪能してください。