研修に行ってきました 2012年3月16日 adminyokota スタッフ日記 第40回関東ブロック茶の共進会が埼玉県で開催されるにあたり、品評会対策の勉強会に参加してきました。 非常にレベルが高く、ついていくのが大変です。 光源の関係で色は悪いですが、摘みの良さ、揉みの丁寧さが分かります。 蒸しと揉みのバランスが最高で、茎から芯にかけてもしっかり色が染まっています。 水色も透き通る黄緑色、滋味は旨みが感じられ甘みと渋みのバランスが絶妙でした。 SNSでのシェアお願いします! Tweet Share Pin It Related Posts 2024年度 新茶販売中です お知らせが遅くなりましたが本年… 2023年もありがとうございました。 横田園の2023年の営業は本日… 営業時間変更のお知らせ 横田園店舗の営業時間が 9:0…